INGREDIENTES:
1 pulpo mediano, 1 patata grande, aceite, sal, pimentón dulce, 6 bolitas de pimienta y 2 hojas de laurel.
1-Preparamos el pulpo tal como os indico:
2-Lo pelamos una vez se haya enfriado.
3-Hacemos unas patatas al microondas:
*las pelamos, cortamos a rodajas de 1cm, le añadimos
aceite y sal.
*Introducimos en el microondas 12 minutos
4-Emplatamos:
Colocamos las patatas, el pulpo troceado, aceite, sal y pimentón.