domingo, 2 de diciembre de 2012

151-MONTADITOS***


MONTADITO DE SURIMI***:

Pan de barra, surimi fileteado, 1 huevo duro picado, salsa mayonesa, salsa rosa.

1-Cortamos el pan en rodajas de 1 cm. de grosor y añadimos una fina capa de mayonesa.
 2-En un bol mezclamos el surimi con el huevo y la mayonesa.
3-Montamos el montadito con el surimi y decoramos con huevo de codorniz y salsa rosa.

MONTADITO CON TOMATE Y JAMON**:

Pan de barra, 2 rodajas de tomate muy finas, 1 canónigo, salsa mayonesa, tomate picado, jamón dulce picado, huevo duro, gambas peladas, salsa rosa.

1-Cortamos el pan en rodajas de 1cm de grosor.
2-En un bol mezclamos el tomate finamente picado, el huevo duro, el jamón y la salsa mayonesa.
3-Montamos el montadito con 2 rodajas de tomate,canónigo, la mezcla de jamón, tomate y huevo duro.
4-Decoramos con la gambita y salsa rosa.