jueves, 14 de enero de 2010

37-PAN DE PASAS CON NUECES***


INGREDIENTES:
Añadir los ingredientes en la cubeta de la panificadora siguiendo este orden, para un pan de 700 gr:
250ml. de leche natural
2 cucharadas de mantequilla líquida
450gr. de harina de fuerza
1 1/2 cucharadita de sal
2 cucharadas de azúcar
1 1/2 cucharadita de levadura seca maizena

Cuando nos dé la señal la panificadora añadimos 50 gr. de pasas y 30 gr. de nueces molidas.
El programa utilizado es amasar, leudar y hornear...dura 2 horas y 53 minutos.