jueves, 28 de julio de 2011

92-PINCHO DE PATATA CON CHAMPIÑON***



INGREDIENTES:
Pincho de patata, champiñón y queso brie.

1-Asamos al horno las patatas cortadas por la mitad, salamos y echamos un chorrito de aceite.
2-Limpiamos los champiñones y los cortamos a rodajas.
3-Salteamos en una sartén junto con el aceite, sal, pimienta, ajo y perejil.

4-Montamos el pincho:  patata, champiñon y queso brie.
Introducimos en el horno para que se funda el queso.
Servir caliente.