INGREDIENTES:
Pincho de patata, champiñón y queso brie.
1-Asamos al horno las patatas cortadas por la mitad, salamos y echamos un chorrito de aceite.
2-Limpiamos los champiñones y los cortamos a rodajas.
3-Salteamos en una sartén junto con el aceite, sal, pimienta, ajo y perejil.
4-Montamos el pincho: patata, champiñon y queso brie.
Introducimos en el horno para que se funda el queso.
Servir caliente.
