INGREDIENTES:
200Gr. mezclum arroz de la Provenza, champiñones, bacon, aceite, sal, ajo y perejil.
1-Ponemos ha hervir el arroz durante 40 minutos con un poco de sal, es arroz integral y necesita una cocción lenta y larga. Escurrimos.
2-Aparte preparamos los champiñones con el bacon, ajo y perejil.
3-Escurrimos y lo mezclamos con el arroz.
